Ομελέτα φούρνου με ντοματίνια, μανιτάρια και λουκάνικα

Αβγά μάτια με Απάκι και σάλτσα ντομάτας

Μία μοναδική συνταγή που μπορείτε να απολαύσετε όλες τις ώρες σαν κυρίως γεύμα ή ακόμα σαν μεζέ για να συνοδεύσετε το κρασάκι ή το ουζάκι σας. Το σίγουρο είναι ότι όπως και να αποφασίσετε να το απολαύσετε η μοναδική του γεύση θα σας μείνει αξέχαστη.

Αυγό Βραστό Μελάτο ή Σφικτό ?

Τα αυγά τα λατρεύουμε μικροί και μεγάλοι, αποτελούν βασικό μέρος της διατροφής μας από την παιδική μας ηλικία μέχρι τα γηρατειά μας. Περιέχουν Βιταμίνες, Πρωτεΐνες, και καλά λιπαρά. Μπορούμε να τα μαγειρέψουμε με πολλούς και διάφορους τρόπους, στη συνταγή που ακολουθεί θα δούμε τα βασικά βήματα για να φτιάξουμε βραστά αυγά. Τα βραστά αυγά είναι ένα γρήγορο απλό και θρεπτικό γεύμα, το μόνο που πρέπει να αποφασίσουμε είναι αν θα είναι μελάτα ή σφιχτά.

Καγιανάς ή Σραπατσάδα

 

Καγιανάς, Στραπατσάδα ή Ντομάτες με αυγά, μία συνταγή με πολλά ονόματα ανάλογα την περιοχή προέλευσης, είναι το απόλυτο φαγητό του καλοκαιριού, θα το συναντήσετε σε κάθε περιοχή τις Ελλάδος με μικρές παραλλαγές.