Δευτέρα 29 Φεβρουαρίου 2016

Λουκανικοπιτάκια μπουκίτσες με σφολιάτα


Εύκολα & απλά φτιάχνουμε μία φανταστική λιχουδιά που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους, κατάλληλη για παιδικά πάρτι ή σαν συνοδευτικό σε κάποιο τραπέζι σας.

𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞

Μερίδες : Για 20 άτομα (50τεμ. περίπου)
Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 8΄, Ψήσιμο 20΄- 25΄.
Βαθμός Δυσκολίας : ✿✿✿



֍ Υλικά που θα χρειαστείτε ֍
  • 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας βουτύρου 800gr (Χρυσή Ζύμη)
  • 2 πακέτα λουκάνικα Φρανκφούρτης (των 6 τεμαχίων το κάθε ένα)

֍ Εργαλεία | Σκεύη  ֍
  • Αντικολλητικό χαρτί (Sanitas)

֍ Τρόπος παρασκευής ֍
  • Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας, κόβουμε το κάθε λουκάνικο κατά μήκος, να γίνουν δύο και τα τοποθετούμε σε σειρά.


  • Τυλίγουμε μία φορά μέχρι μέχρι η σφολιάτα μας να κάνει μία πλήρη περιστροφή γύρο από το λουκάνικό.


  • Κόβουμε την σφολιάτα με το λουκάνικο σε μικρά κομμάτια των 3 εκατοστών


  • Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί και τοποθετούμε τα λουκανοπιτάκια μας πάνω σε αυτό αφήνοντας μεταξύ τους απόσταση ενάμιση εκατοστό γιατί φουσκώνουν.


  • Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° μέχρι να ροδίσουν για 20΄- 25΄ περίπου.


Καλή επιτυχία & καλή σας όρεξη.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου