Τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Αυτή η εύκολη, γρήγορη, νόστιμη, λαχταριστή τυρόπιτα θα γίνει η νέα σούπερ αγαπημένη «τυρόπιτα» όλης της οικογένειας !!! Είναι ένα τέλειο σνακ για όλες τις ώρες, για πρωινό, μεσημεριανό ή για ένα γρήγορο αλμυρό σνακ. Φτιαγμένο με απλά υλικά και έτοιμο σε χρόνο μηδέν, σίγουρα θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞 𝄞

 

Μερίδες :  Για 6-8 άτομα.
Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Ψήσιμο 35΄περίπου.
Βαθμός Δυσκολίας : ✿✿✿✿✿

֍ Υλικά που θα χρειαστείτε ֍

• 110 γρ Γάλα.
• 3 Αυγά μεγάλα ή 4 μεσαία.
• 200 γρ. Στραγγιστό Γιαούρτι Όλυμπος 2%. 
• 70 γρ. Παρθένο Ελαιόλαδο.
• Αλάτι.
• Πιπέρι
• 200 γρ Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
• 500 γρ Φέτα βαρελίσια Καλαβρύτων.
• Λίγο επιπλέον Λάδι δια το ταψί.
• Σουσάμι (Άσπρο - Μαύρο).

֍ Τρόπος παρασκευής ֍

• Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε το γάλα και τα αυγά και ανακατεύουμε με την βοήθεια ενός αυγοδάρτη.
• Προσθέτουμε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε πάλι.
• Ρίχνουμε μέσα το αλεύρι τμηματικά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένας ομοιόμορφος χυλός.

• Τρίβουμε με τα χέρια μας την φέτα, πρέπει να μην την διαλύσουμε τελείως ώστε να υπάρχουν μεγάλα τρίμματα μέσα στον χυλό.
• Ανακατεύουμε με την βοήθεια μία σπάτουλας σιλικόνης (όχι με τον αυγοδάρτη) ώστε να μπει καλά η φέτα μέσα στο χυλό χωρίς να διαλυθεί.
• Με ένα πινέλο λαδώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε μέσα τον χυλό.
• Ραντίζουμε με λίγο λάδι από πάνω.

• Πασπαλίζουμε από πάνω με σουσάμι σε όλη την επιφάνεια.

• Ψήνουμε στον αέρα στους 170°C για περίπου 35΄ ή μέχρι πάρει ένα χρυσό χρώμα.

Καλή σας απόλαυση !